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Esta cubeta Gastronorm está fabricada en policarbonato. Las cubetas fabricadas con este material son ligeras, indeformables y apilables. El policarbonato es un material apto para uso en procesos de refrigeración, congelación y distribución de alimentos, y utilizable en microondas. Las cubetas Gastronorm fabricadas en policarbonato son utilizables en condiciones extremas, de -100º a +138º. Son…
Según la Normativa Europea EN-631 se acuña con el término Gastronorn o su abreviatura «GN» al formato estandarizado para recipientes empleados en cocinas profesionales o buffets para la preparación, tratamiento, conservación y almacenaje, limpieza o transporte de alimentos de todo tipo. Este formato estándar preestablecido permite la organización y optimización del espacio en equipos de…
Características principales: Fabricada en acero inoxidable 18/10 de alta calidad Fondo difusor compatible con todas las fuentes de calor, incluidas inducción y horno Recubrimiento interior antiadherente QuanTanium® reforzado con partículas de titanio Libre de materiales tóxicos, pesados y PFOA • Medidas: 53 32,5 cm (GN 1/1), altura 65 mm, capacidad 8,3 litros Color: Ocean Beneficios:…
Características: Acero inoxidable 18/10 de primera calidad: Garantiza durabilidad extrema y resistencia a la corrosión. Fondo difusor multifuncional: Compatible con todas las fuentes de calor, incluyendo inducción y horno, para una versatilidad sin igual. Distribución térmica superior: Asegura un calentamiento rápido y uniforme de los alimentos. Recubrimiento QuanTanium® con partículas de titanio: Ofrece propiedades antiadherentes…
Características principales: Calidad superior: Fabricada en acero inoxidable 18/10 de alta resistencia. Versatilidad térmica: Fondo difusor compatible con todas las fuentes de calor, incluyendo inducción y horno. Cocción uniforme: Distribución rápida y homogénea del calor para resultados perfectos. Antiadherente avanzado: Recubrimiento QuanTanium® con partículas de titanio, libre de PFOA y materiales tóxicos. • Diseño profesional:…
Cubeta GN 1/1 acero inoxidable (Serie Aisi 200) En nuestra página encontrará toda la gama de cubetas Gastronorm que Lacor pone a disposición de profesionales de hostelería y restauración. Esta cubeta Gastronorm está fabricada en acero inoxidable Serie Aisi 200. Esta gama satisface todas las necesidades del mercado profesional (el acero inoxidable garantiza una excelente resistencia a la corrosión…
Cubeta GN 1/1 acero inoxidable 18/10 En nuestra página encontrará toda la gama de cubetas Gastronorm que Lacor pone a disposición de profesionales de hostelería y restauración. Esta cubeta Gastronorm está fabricada en acero inoxidable 18/10, aleación con 18% de cromo y 10% de níquel, que ofrece un nivel de calidad y resistencia superior al…
Cubeta GN 1/2 acero inoxidable (Serie Aisi 200) En nuestra página encontrará toda la gama de cubetas Gastronorm que Lacor pone a disposición de profesionales de hostelería y restauración. Esta cubeta Gastronorm está fabricada en acero inoxidable Serie Aisi 200. Esta gama satisface todas las necesidades del mercado profesional (el acero inoxidable garantiza una excelente resistencia a la corrosión…
Cubeta GN 1/2 acero inoxidable 18/10 En nuestra página encontrará toda la gama de cubetas Gastronorm que Lacor pone a disposición de profesionales de hostelería y restauración. Esta cubeta Gastronorm está fabricada en acero inoxidable 18/10, aleación con 18% de cromo y 10% de níquel, que ofrece un nivel de calidad y resistencia superior al acero convencional y garantiza…
Cubeta GN 1/3 acero inoxidable (Serie Aisi 200) En nuestra página encontrará toda la gama de cubetas Gastronorm que Lacor pone a disposición de profesionales de hostelería y restauración. Esta cubeta Gastronorm está fabricada en acero inoxidable Serie Aisi 200. Esta gama satisface todas las necesidades del mercado profesional (el acero inoxidable garantiza una excelente resistencia a la corrosión…
Cubeta GN 1/3 acero inoxidable 18/10 En nuestra página encontrará toda la gama de cubetas Gastronorm que Lacor pone a disposición de profesionales de hostelería y restauración. Esta cubeta Gastronorm está fabricada en acero inoxidable 18/10, aleación con 18% de cromo y 10% de níquel, que ofrece un nivel de calidad y resistencia superior al acero convencional y garantiza…
Cubeta GN 1/4 acero inoxidable (Serie Aisi 200) En nuestra página encontrará toda la gama de cubetas Gastronorm que Lacor pone a disposición de profesionales de hostelería y restauración. Esta cubeta Gastronorm está fabricada en acero inoxidable Serie Aisi 200. Esta gama satisface todas las necesidades del mercado profesional (el acero inoxidable garantiza una excelente resistencia a la corrosión…
Cubeta GN 1/4 acero inoxidable 18/10 En nuestra página encontrará toda la gama de cubetas Gastronorm que Lacor pone a disposición de profesionales de hostelería y restauración. Esta cubeta Gastronorm está fabricada en acero inoxidable 18/10, aleación con 18% de cromo y 10% de níquel, que ofrece un nivel de calidad y resistencia superior al acero convencional y garantiza…
Cubeta GN 1/6 acero inoxidable (Serie Aisi 200) En nuestra página encontrará toda la gama de cubetas Gastronorm que Lacor pone a disposición de profesionales de hostelería y restauración. Esta cubeta Gastronorm está fabricada en acero inoxidable 18/10, aleación con 18% de cromo y 10% de níquel, que ofrece un nivel de calidad y resistencia superior al acero convencional…
Cubeta GN 1/6 acero inoxidable 18/10 En nuestra página encontrará toda la gama de cubetas Gastronorm que Lacor pone a disposición de profesionales de hostelería y restauración. Esta cubeta Gastronorm está fabricada en acero inoxidable 18/10, aleación con 18% de cromo y 10% de níquel, que ofrece un nivel de calidad y resistencia superior al acero convencional y garantiza…
Cubeta GN 1/9 acero inoxidable (Serie Aisi 200) En nuestra página encontrará toda la gama de cubetas Gastronorm que Lacor pone a disposición de profesionales de hostelería y restauración. Esta cubeta Gastronorm está fabricada en acero inoxidable 18/10, aleación con 18% de cromo y 10% de níquel, que ofrece un nivel de calidad y resistencia superior al acero convencional…
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