PARA USO PROFESIONAL. FABRICADO EN ALUMINIO PURO. VÁLVULA DE PRESIÓN/CONTRAPESO, PERMITE QUE SE LIBERE EL VAPOR REGULANDO LA PRESIÓN INTERIOR DE LA OLLA. VÁLVULA DE SEGURIDAD-DESPRESURIZACIÓN, ACTÚA SI LA VÁLVULA DE PRESIÓN FALLA. PUENTE MÁS ROBUSTO Y RESISTENTE. ASAS DE BAQUELITA ANTIQUEMADURAS.