ClimaHosteleria Amasadora Planetaria B7L

Descripción

La Batidora Planetaria de ClimaHosteleria diseñada la producción de masas blandas, cremas y batidos en restaurantes. 

Cuenta con las siguientes características:

• Incluyen parrilla protectora de seguridad, excepto en el modelo B -7.
• Botón de paro de emergencia.
• El motor lleva microinterruptor de seguridad.
• Caldero extraíble de acero inoxidable.

Equipamiento incluido:

• Gancho espiral amasador, para obtener masas para pan, pasteles, pizzas, croissants, etc.
• Paleta mezcladora, para mezclas como cremas, genovesas, etc.
• Batidor de varillas, para levantar claras de huevo, merengues, mayonesas, cremas blandas, etc.

Especificaciones técnicas:

• Capacidad de cuba: 7 litros.
• Dimensiones 23,5 x 38 x 40,5 cm.
• Diámetro del caldero; 22 x 20,5 cm.
• Potencia 500 W.
• Velocidad variable 0-12.00 rpm.
• Voltaje 230 V.